Nyproduktion, restaurering og rekonstruktion af bødkerarbejde
I Den Gamle By praktiseres bødkerfaget, som har været en central del af både landbrug og industri i flere hundrede år.
Her fremstilles alt fra tønder og kar til spande og andre træbeholdere, som man tidligere brugte til opbevaring og transport af for eksempel fødevarer.
Der anvendes historiske teknikker og værktøjer, som sikrer et autentisk produkt samt at håndværket bevares for fremtidige generationer. Selvom metoderne stammer fra en ældre tid, er arbejdsrammerne tilpasset nutidens krav, så arbejdet kan udføres effektivt og professionelt.